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NYC Wine & Food Festival 2025: Sabores globales, chefs estelares y experiencias sostenibles en el Seaport District
Del 15 al 19 de octubre | Seaport District, Manhattan
Más de 50 eventos culinarios con estrellas de la gastronomía, degustaciones únicas y cenas inolvidables
Nueva York se prepara para recibir una de sus celebraciones más exquisitas: el New York City Wine & Food Festival (NYCWFF), que este año cumple su 18ª edición con una propuesta renovada, más íntima y sostenible. Del 15 al 19 de octubre de 2025, el histórico Seaport District se convierte en el epicentro de la alta cocina, el vino y la cultura gastronómica global.
¿Qué ofrece el festival?
- Más de 50 experiencias únicas: brunchs, cenas privadas, degustaciones temáticas, fiestas en azoteas y eventos familiares.
- Grand Tasting: Daytime Edition y la nueva Grand Tasting: Al Atardecer, con más de 300 vinos, licores y platillos de autor.
- Demostraciones en vivo con chefs galardonados, mixólogos creativos y expertos en sostenibilidad.
- Activaciones especiales en el Tin Building y Pier 17, curadas por el chef Jean-Georges Vongerichten.
Estrellas confirmadas
El cartel de 2025 incluye:
- Jean-Georges Vongerichten – anfitrión culinario y curador de experiencias en el Seaport.
- José Andrés, Martha Stewart, Alice Waters, Kwame Onwuachi, Alex Guarnaschelli, Bobby Flay, Brooke Williamson, entre otros.
- Sofía Vergara y su hijo Manolo – anfitriones de la Grand Tasting Daytime Edition, presentando su marca TOMA y sus empanadas gourmet.
- Marcus Samuelsson – anfitrión de A Taste of Tomorrow, una cena que celebra la innovación culinaria y los chefs emergentes.
Un nuevo escenario: el Seaport District
Este año, el festival se muda oficialmente al Seaport, uno de los barrios más vibrantes y creativos de Manhattan. Todos los eventos se concentran en un radio de dos cuadras, lo que permite una experiencia más fluida, accesible y visualmente impactante.
También se ofrecen casilleros, servicio de afilado y dispositivos de apoyo para principiantes. Se recomienda llegar 30 minutos antes de la hora reservada. No se permite reingreso.
Compromiso con la comunidad
Desde su creación, el NYCWFF ha recaudado más de $14.8 millones para causas benéficas. En 2025, el festival apoya a la Event Zero Foundation, que promueve prácticas sostenibles en la industria de eventos y hospitalidad.
Información clave
- Fechas: del miércoles 15 al domingo 19 de octubre de 2025.
- Ubicación: Seaport District, Manhattan.
- Entradas: disponibles en NYCWFF.org.
- Acceso: líneas J/Z, 2/3, 4/5, A/C cerca de Fulton Street.
